零食的未来

消费者越来越意识到。互联网和全球经济的兴起使食物来自何处,包装结束的地方以及参与成长,收获和运输成分的人都撤退了窗帘。值得庆幸的是,这意味着人们开始仔细决定购买小吃时要寻找的东西。

这里有一些事情要记住在购物零食并保持环保友好时要记住。

动物福利

零食行业的动物福利

消费者希望肉类,乳制品和其他动物产品来自在人道条件下饲养的牲畜。这包括免于饥饿,口渴,疼痛,营养不良,恐惧和紧密狭窄的空间。他们还想知道,这些动物一生都健康。

但是,许多人没有意识到自己的食物来自何处,并且不知不觉地从不人道的来源购买肉,乳制品或鸡蛋。要成为一个环保的食客,请寻找来自自由放养的无笼子动物的零食。

做到这一点的好方法是向当地农民购买。这样,您就可以更好地了解动物的生活以及它们是否得到公平对待。

从猎人那里购买肉是支持动物福利的另一种方法。这些生物在被杀死之前就可以在不受约束,健康的生活中生存自然饮食,并且其收成数量受到严格控制。这许多地区的鹿丰富这也意味着鹿肉是一种可持续的小吃。

可持续性倡议

选择环保小吃的另一种方法是寻找以其他方式支持可持续性的公司。例如,从使用公平贸易实践的品牌那里购买,每次购买中种植树木或拒绝依靠奴隶劳动来进行巧克力生产。

好包装

可持续包装

消费者清楚地看到的一件事是小吃的包装。乍一看,人们可能不知道哪些公司为环境保护或公平贸易做法做出了贡献,但他们可以轻松决定购买包装在可持续材料中的产品。

没有完美的包装纸。但是,纸,纸板,玻璃甚至海藻包装通常比塑料更好,只要您不将其扔在垃圾桶中。这些物品可以被回收,重复使用或堆肥,它们是由可再生材料而不是化石燃料制成的。

您也可以选择可回收的容器。或者,更好的是,如果他们提供批量购买,请将自己的可装修容器带到商店。

升级食品

升级是将剩菜或通常会被扔掉的东西转变为可用产品的过程。就食物而言,这包括用消费者可能会忽略的蔬菜制成的小吃或用马铃薯皮制成的薯条。

还有由咖啡樱桃制成的能量棒,这些能量是含有豆类的果实,以及由剩下的胡萝卜皮制成的饼干。发挥创意库存时并寻找由剩菜或不寻常食材制成的升级小吃。

环境保护

健康的可持续零食

饼干中的小麦从哪里来?消费者对环境保护以及他们的食物是否可持续发展变得越来越意识。清理土地用于农业用途可能有助于栖息地退化和生物多样性损失。

购买小吃时,请寻找作为可持续农业实践的一部分而种植的食物。做到这一点的好方法是购物本地并购买季节的食物。选择农作物那用小水或具有较低的碳足迹,例如豆类,小扁豆和西红柿。

零食的未来

越来越多的人开始意识到自己的选择的影响,并且越来越多地选择环保食品。通过寻找可持续包装的零食,您可以回收这些零食,人性化生产的成分,而栖息地破坏和升级食品,您可以改变可持续性的未来。

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